周末在家做了顿酸菜鱼

高中三年级 发布于 2023-11-20 14:52:16 回帖: 15 | 评论: 15 | 查看: -

周末兴起,一大早去市场买鱼,回家队友折腾一下午片了鱼片。晚上自己做了顿酸菜鱼。热气腾滕嗨吃嗨吃~
对,北方菜市场不管片鱼片😂😂~甚至连鱼都杀得很毛燥,鱼弄死肚子里的一概全扔就算完事。嗯,回家打开鱼肚,没有鱼鳔😭。
今天到单位一说,大家都十分惊讶🙀~这菜还能在家弄呢🤣。
又是想念南方服务至上的一个周末~~

周末在家做了顿酸菜鱼_美食

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回帖
1楼
大学二年级
自己做干净卫生还实惠,我做过水煮鱼,一条鱼一大盆,在饭店可没这个量
: 是呢是呢,饭饭店里的鱼片得使劲找。
2楼
二级讲师

片鱼可是技术活!队友厉害

: 是滴,必须夸奖一下,靠谱了一把。队友还是跟抖音上学的,哈哈哈。
3楼
研究生二年级 活着就是修行
北方就是太粗糙了,服务也跟不上
: 嗯呢,不能细琢磨系列🤣
4楼
大学二年级

我就是北方,最喜欢吃酸菜鱼,隔一段时间就弄条吃,我这里有的菜市场也给片好,切好,洗干净,回家搞包好人家酸菜鱼料包一煮很方便。

: 哇,太幸福了~我家鱼回家洗了半天,还重新打了一遍鱼鳞。😂
回复 : 你多走几家看看,说不定就有给弄好的,自己弄还真是麻烦。
回复 : 北方也有片鱼的市场,避开买菜高峰期,摊主一般都给处理呢!
: 我们也北方,也给片片。买鲅鱼也给出馅
回复 : 🤣🤣我这我问过好几个,都不给弄~
回复 : 真好,羡慕一下
5楼
一级助教

昨天因为不会片鱼,做了整条鱼蒸来吃

6楼
大学一年级 人生始终是孤独的旅行

南方市场看着他杀,切还厚了还可以跟他说切薄点!🤭

: 🤣省了好多事~
7楼
一级讲师 不准回复匿名的杠精

南方也不是都给切片。要看摊主忙不忙。

: 😂我买鱼的时候就总共就两个顾客,这样鱼鳞回家还自己刮了一遍。
9楼

酸菜鱼好好吃哦

: 嗯嗯,超爱超爱~
10楼

酸菜鱼水煮鱼都好吃

自己做的话也不算麻烦

: 嗯,关键自己做一是吃着放心,二是鱼肯定够吃,哈哈
11楼
高中二年级

南方菜场上何止肯片鱼,口罩期间我住的小区是高风险区,封闭管理。家里想吃鱼,给小区附近菜场的鱼店老板娘发了微信,她片好鱼直接送到门卫室

12楼
研究生二年级 不与傻瓜论短长

我也经常在家煮酸菜鱼,有时自己片,想偷懒就让摊主片好,鱼骨也斩好,拿回家洗洗就能煮了,超级方便,而且自己想买几条鱼就买几条,吃的非常过瘾,外面的酸菜鱼量非常少

13楼
研究生二年级

我们这边都是菜场直接买鱼片,吃多少买多少,调料也是买现成的,做出来味道还不错,假装自己会做的样子,哈哈哈

14楼
大学三年级

羡慕这厨艺

15楼
初中三年级

北方,也可以片鱼片,去菜市场买只鱼,买几只生蚝可以吃的很开心