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烧好的咸鱼，实在是太咸了，怎么处理？

研究生二年级发布于 2024-03-20 20:36:35 回帖: 42 | 评论: 36 | 查看: -

加水再煮吗？😂

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回帖

1楼

高中二年级

加点豆腐

2024-03-20 20:39:21

: 做的时候就加了，超级咸

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2楼

高中一年级

以毒攻毒，放在闲鱼上，看看效果🤭

2024-03-20 20:39:37

: 哈哈哈，妙！

: 哈哈哈哈

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3楼

百姓

配稀饭吃？我们这儿会把咸鱼先泡泡，加点小米辣和香油蒸，每次做几块，配稀饭吃

2024-03-20 20:42:47

: 这样做是不是吃的时候也挺咸的，像咸菜那样？

回复 : 不算咸，泡过水的，一般用青鱼做，晒一晒，特别香，肉特别紧实

回复 : 呃，我这个应该也是青鱼，我感觉我把它糟蹋了😅

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4楼

大学一年级

放醋

2024-03-20 20:43:21

: 放了，压不住🤣

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5楼

大学一年级

做咸鱼茄瓜煲？

2024-03-20 20:45:32

: 来不及了😂

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6楼

二级讲师

这种煮之前要泡，中途换几次水，现在如果舍不得扔就又加水煮煮试试

2024-03-20 20:50:19

: 感觉只能这样了🤣

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7楼

大学三年级

加点水加点酱油加点醋加点辣椒

然后直接倒了吧

2024-03-20 20:58:50

: 哈哈哈

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8楼

三级讲师此时情绪此时天。无事小神仙。

清水过几遍重新烧吧

2024-03-20 20:59:16

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9楼

百姓

我上次直接扔了，实在吃不惯，齁咸

2024-03-20 20:59:47

: 本来也想这么干，觉得太浪费了，发出来问问大家😁

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10楼

研究生二年级不与傻瓜论短长

放糖？

2024-03-20 21:01:46

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11楼

小学六年级

扔了吧

2024-03-20 21:05:14

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12楼

研究生一年级

加肉，咸鱼烧肉非常OK

2024-03-20 21:06:25

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13楼

研究生一年级

吃泡饭时吃，一大勺泡饭一丢丢咸鱼那种

2024-03-20 21:07:22

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14楼

高中一年级

反复加水，煮开，倒掉，直到味道正常

2024-03-20 21:08:08

: 那鱼肉一点油星和味道都不剩了吧

回复 : 没办法，盐含量太高了，不反复煮散不开，除非扔了

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15楼

高中二年级

咸鱼切丁，五花肉煸出油，加茄子，转砂锅红烧酱油焖，就是粤菜超下饭的“咸鱼茄子煲”

2024-03-20 21:08:50

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16楼

研究生二年级

扔了吧，口感咸的盐肯定太重了，吃了没啥好处呀。

2024-03-20 21:08:56

: 确实是，齁咸齁咸的

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17楼

百姓国色朝酣酒，天香夜染衣

我基本不买咸鱼，因为我一吃咸鱼支气管炎就犯，但是咸鱼做出来超级香，不买是怕自己忍不住。你这个我觉得可能没救了😂😂

2024-03-20 21:09:41

: 我也觉得😂

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18楼

大学一年级

放糖

2024-03-20 21:09:41

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19楼

高中二年级

茶餐厅版的咸鱼茄子盖饭，我超爱

烧好的咸鱼，实在是太咸了，怎么处理？_美食

2024-03-20 21:09:50

: 这是大师傅做的，肯定好吃

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20楼

初中三年级闲🐟：呀咪666

加凉白开浸着，多换几次水？你已经煮熟了，反复煮可能会烂

2024-03-20 21:11:45

: 已经烂了，肉很碎很碎🤣

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21楼

二级助教地主婆

扔了吧，我过年时候巴巴从娘家带回来的咸鸡，娘家大伯母特意拎来给我的，泡了几个小时再煮的，咸的我一口吃不下去😂😂😂，放了好几天，还是扔了。

2024-03-20 21:17:18

: 我也有一只咸鸡，还没吃，你这么一说，我准备至少泡两天😂 今天的咸鱼就是只泡了半天，我低估它了

回复 : 咳，也不是对身体好的东西，我还跟我爸说有空劝劝大伯母年纪大了别吃这么咸的食物没啥好处的

: 咸鸡只要腌两天，再煮一下，白切，很香，淡淡的咸

回复 : 学习了，到时候就这么做

回复 : 确实是，随便一查就说致癌，我这偶尔做一次还翻车，以后也不会再弄了

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22楼

研究实习员

加白菜炖，挺好吃的

2024-03-20 21:17:30

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23楼

博士

直接倒了吧

2024-03-20 21:20:33

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24楼

辅导员

咸鱼烹饪之前一定要先用水泡很久的

2024-03-20 21:22:27

: 没经验，第一次做，以后知道了😂😂

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25楼

硕士

把原来的汤汁都倒掉，然后再加水煮吧。
不过从心情的角度出发，建议直接倒掉，别为了一点咸鱼，把人给整郁闷了😜

2024-03-20 21:24:20

: 是这么个道理，花时间花精力影响心情不值得😁

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26楼

大学一年级

加水加菜，乱炖😂

2024-03-20 21:25:42

: 不了，已经碎了，再炖全变成渣渣了

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27楼

硕士喵大人o(≧o≦)o

那就扔了……

2024-03-20 21:28:03

: 感觉是这个结局了😅

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28楼

三级副教授

加水、加白菜、茄子，配白粥、米饭

2024-03-20 21:42:46

: 决定先放着了，明天再说😂

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29楼

助理研究员只买自己能经常戴的！闲置在出

当咸菜吃

2024-03-20 22:02:32

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30楼

研究生一年级

这种需要提前泡一晚，第二天把水倒掉再做的吧，因为类似的咸鱼我也中过招，后来倒掉了

2024-03-20 22:05:16

: 你是懂我的🤣

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